Per concludere in dolcezza il proprio pasto il nostro cliente può scegliere il suo dessert preferito nell’ambito di un vasto assortimento di proposte. Nella preparazione dei nostri dolci poniamo la massima cura possibile sin dalla prima fase, ovvero la selezione delle materie prime. Questo passaggio riveste un’importanza che non può essere trascurata, poiché solo partendo da ingredienti ottimi è possibile ottenere una base da lavorare poi in modo sapiente.
Dal cacao che proviene da coltivazioni sostenibili fino alla frutta di stagione più saporita: solo le materie prime più buone garantiscono al nostro team esperto di raggiungere l’eccellenza attraverso le creazioni dolciarie. All’interno del nostro listino di dolci si trovano tutti i grandi classici della pasticceria italiana, tra cui la torta della nonna, la crostata di frutta, il tiramisù e tanto altro ancora. Oltre a queste proposte che rendono omaggio alla tradizione ci dedichiamo alla preparazione di versioni più creative, nell’ottica di stupire la nostra clientela attraverso combinazioni completamente inedite di sapori.
Gli aromi, i colori e le consistenze vengono studiati per creare una vera e propria esplosione di gusto, grazie a piacevoli contrasti che danno vita ad armonie inaspettate al momento dell’assaggio.